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La noche de tacos ocurre una vez a la semana en mi casa, estas son las MEJORES carne molida tacos ¡hecha desde cero! ¡Esta receta de tacos también es excelente con pavo molido!



La noche de tacos ocurre una vez a la semana en mi casa, ¡estos son los MEJORES tacos de carne molida hechos desde cero! ¡Esta receta de tacos también es excelente con pavo molido!'
tacos de carne

Agregue sus ingredientes favoritos y guacamole a un lado y tu familia te amará! ¡Te prometo que esta será tu nueva receta favorita de tacos! La carne está sazonada con mi condimento casero para tacos, por lo que no hay ingredientes procesados. ¡Y como rinde tanto, tendrás suficiente carne para varias noches! Por lo general, comemos tacos una noche y usaré el resto de la carne para las sobras de las tostadas, taco salads o congelar por otra noche.



La olla de cocción lenta y la olla a presión son excelentes para hacer carne de taco, especialmente cuando se usa carne molida magra como la que uso aquí porque el fuego lento hace que salgan muy tiernos. También se puede hacer con pavo molido o pollo o cambiar las cáscaras de taco por envolturas de lechuga para hacerlas bajas en carbohidratos.

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¡Amamos tanto las noches de tacos en mi casa que creé un capítulo completo en mi nuevo libro de cocina dedicado a los tacos! Todo, desde tacos de carne tradicionales hasta tacos más creativos como Aji Tuna Poke Jicama Tacos, tacos de coliflor y papa de inspiración india con chutney de lima y cilantro (¡mi favorito!), Taquitos de pollo con salsa verde de cocción lenta, tacos coreanos, ¡solo por nombrar algunos! De todas mis recetas de tacos, estas son las más aptas para los niños: ¡los tacos que le encantan a mi hija Madison de 6 años!

Recetas Knockout Quick-Fix y de olla de cocción lenta'

Cómo hacer tacos de carne

Esta receta es una vista previa de lo que encontrará en mi segundo libro de cocina, Skinnytaste Fast and Slow: Knockout Quick-Fix y Slow Cooker Recipes 140 recetas nutritivas, llenas de sabor y amigables con la figura: 60 para la olla de cocción lenta y 80 para cocinar ¡en 30 minutos o menos! —para que pueda tener una excelente comida casera en la mesa cualquier noche de la semana.



Cada receta incluye información nutricional de un dietista registrado. Heather K Jones . Muchos platos son vegetarianos, sin gluten y aptos para el congelador, y estos se destacan con íconos útiles. Incluso más fotos que el primer libro, con 120 hermosas fotografías en color tomadas por Helene DuJardin .

Disponible a través de estos vendedores en línea:

Objetivo | Amazonas | Barnes & Noble | Indiebound

Hecho desde cero en la olla de cocción lenta con condimentos caseros para tacos, esto produce suficiente carne para varias noches, por lo que generalmente comemos tacos una noche y yo'

Consejos para preparar comidas para tacos:

  • Para que la preparación sea aún más eficiente, corte las verduras mientras se cocina la carne (en lugar de hacerlo antes).
  • Después de que las verduras estén picadas (y la carne aún se esté cocinando), combine las especias secas en un tazón pequeño. Cuando es posible, me gusta combinar especias secas en lugar de agregarlas una por una porque ayuda a asegurar que las especias se distribuyan uniformemente.

Y como tantos están preguntando, aunque tengo y amo a mi Olla instantánea , ¡Todavía amo mi olla de cocción lenta! Tengo Olla de cocción lenta programable Hamilton Beach Set 'n Forget de 6 cuartos (enlace de afiliado). Me encanta porque puedes ajustar el tiempo que quieres que se cocine y automáticamente se calienta cuando está listo. También tiene una sonda para carne que se apaga automáticamente cuando está lista. Odiaba mi vieja olla de barro, quemaba todo y mi comida tenía un sabor extraño. ¡Esta olla de cocción lenta es tan genial que de hecho tengo varias!

Hecho desde cero en la olla de cocción lenta con condimentos caseros para tacos, esto produce suficiente carne para varias noches, por lo que generalmente comemos tacos una noche y yo'

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Tacos de carne de res favoritos de Madison en olla de cocción lenta

9 9 9 SP 382 Cals 31 Proteína 24 Carbohidratos 20 Grasas Tiempo de preparación:15 minutos Hora de cocinar:25 minutos Tiempo Total:40 minutos Producir:8 Porciones CURSO:Cena COCIDO:Estadounidense, Mexicana La noche de tacos ocurre una vez a la semana en mi casa, estos son los MEJORES tacos molidos ¡hecha desde cero! Hacemos esta receta de tacos con carne de res o pavo, es deliciosa en ambos sentidos.

Ingredientes

  • 2 libras 93% carne molida magra
  • 1 cucharada comino
  • 2 cucharilla sal kosher
  • 2 cucharilla chile en polvo
  • 2 cucharilla pimenton
  • 1 cucharilla Orégano seco
  • 1 pequeña cebolla,picado
  • 2 clavos de olor Ajo machacado
  • 1/4 taza pimiento rojo picado
  • 1/2 taza agua
  • 1 taza salsa de tomate
  • 1 hoja de laurel
  • 16 cáscaras de taco de maíz

Aderezos:

  • 2 tazas lechuga romana rallada
  • 1 taza queso cheddar rallado
  • 2 tomates ciruela,cortado en cubitos
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Instrucciones

Receta de olla de cocción lenta:

  • Dore la carne en una sartén antiadherente grande a fuego alto, partiéndola en trozos más pequeños mientras se cocina. Cuando ya no esté rosado, agregue 2 cucharaditas de comino junto con las especias secas restantes, la cebolla, el pimiento morrón y el ajo, revuelva y cocine de 2 a 3 minutos hasta que estén suaves, luego transfiera a la olla de cocción lenta junto con 1/2 taza de agua, laurel y salsa de tomate. Tape y cocine a fuego alto durante 3 horas o bajo de 6 a 8. Deseche la hoja de laurel y agregue la cucharadita restante de comino.
  • Caliente los tacos de acuerdo con las instrucciones, luego ensamble colocando 1/4 taza de carne de res en cada caparazón, cubierto con lechuga, 1 cucharada de queso y tomate.

Receta de olla instantánea:

  • Presione saltear, agregue la carne y cocine partiéndola en trozos más pequeños mientras se cocina. Cuando ya no esté rosado, agregue 2 cucharaditas de comino junto con las especias secas restantes, la cebolla, el pimiento morrón y el ajo, revuelva y cocine de 2 a 3 minutos hasta que estén suaves.
  • Agrega 1/2 taza de agua, laurel y salsa de tomate. Tape y cocine a alta presión 20 minutos de liberación natural. Deseche la hoja de laurel y agregue la cucharadita restante de comino.
  • Caliente las conchas para tacos de acuerdo con las instrucciones, luego ensamble colocando 1/4 taza de carne de res en cada concha, cubiertas con lechuga, 1 cucharada de queso y tomate.

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Notas

Esta receta rinde suficiente para 2 noches para una familia de 4. Puede congelar la mitad, para congelar, transferir a un recipiente apto para congelador y congelar hasta por 3 meses. Para recalentar, transfiera al refrigerador la noche anterior para descongelar, luego vuelva a calentar en la estufa o microondas.

Nutrición

Servicio:2tacos,Calorías:382kcal,Carbohidratos:24gramo,Proteína:31gramo,Gordo:20gramo,Grasa saturada:4gramo,Colesterol:86mg,Sodio:744mg,Fibra:8gramo,Azúcar:4gramo Puntos inteligentes azules:9 Puntos inteligentes verdes:9 Puntos inteligentes morados:9 Puntos +:10 Palabras clave:receta de tacos de carne, tacos de carne, la mejor receta de tacos de carne molida, cómo hacer tacos con carne molida, receta de tacos, tacos

Crédito de la foto: Helene Du Jardin

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