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significado de un pavo real cruzando tu camino

Huevos escalfados en caldo de pollo y filete de tomate con espárragos cubiertos de Pecorino Romano. ¡Esto es perfecto para el almuerzo o la cena, use una cuchara o pan para absorber todo el delicioso caldo!

Este plato campesino italiano me lo compartió mi amiga Julia de Italiano saludable de Julia . Pasado de su madre cuando vivía en Italia, era popular porque los huevos para la cena son un plato económico que es rico en proteínas y alimenta a toda la familia.

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¡Encontré esto maravilloso, reconfortante, ligero y delicioso y sin duda lo haré de nuevo!

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Huevos en el Purgatorio

1 7 1 SP 269 Cals 20.5 Proteína 16.4 Carbohidratos 13 Grasas Producir:3 porciones CURSO:Cena almuerzo COCIDO:italiano

Ingredientes

  • 6 huevos grandes
  • 1 racimo,unos 30 espárragos medianos, con las puntas recortadas y picadas por la mitad
  • 1 1/2 tazas salsa casera
  • spray de aceite de oliva
  • 1 Clavo ajo,picado muy fino
  • 2 tazas caldo de pollo sin grasa
  • 1/4 taza Pecorino Romano fresco rallado
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Instrucciones

  • En una sartén grande y profunda antiadherente, caliente la sartén a fuego medio cuando esté caliente, rocíe aceite y saltee el ajo hasta que se dore (tenga cuidado de no quemarse).
  • Agregue la salsa casera y el caldo, mezcle bien.
  • Agregue los espárragos y cubra.
  • Cuando la salsa hierva agregue suavemente los huevos y el queso, reduzca a fuego lento y cubra.
  • Cocine a fuego lento durante 10 minutos a fuego lento.

Nutrición

Servicio:2huevos + espárragos,Calorías:269kcal,Carbohidratos:16.4gramo,Proteína:20.5gramo,Gordo:13gramo,Colesterol:378.5mg,Sodio:590mg,Fibra:5gramo,Azúcar:0.5gramo Puntos inteligentes azules:1 Puntos inteligentes verdes:7 Puntos inteligentes morados:1 Puntos +:7 Palabras clave:Sin gluten, bajo en carbohidratos, menos de 30 minutos Sin gluten' Baja en carbohidratos' Menos de 30 minutos' 1 SP 1 SP 7 PP 7 SP Comer limpio Recetas De Cena Recetas de inspiración italiana Almuerzo Recetas Primavera Menos de $ 10 al corriente 17 de febrero de 2009 por Gina 8 Comentarios / Deja un comentario '